Die Salzige Donau oder auch “Danubio Salato” ist ein rustikales Gericht aus Napoli und darf auch nicht auf deinem Partytisch fehlen
Lievito Madre oder auch Italienische Mutterhefe ist ein Milder Sauerteig der sich ideal zu jeden Brot Rezept passt. Er gibt deinem Brot eine herrlichen geschmack und dein Brot wird nicht so stark nach Hefe schmecken wie sonst mit üblicher Hefe.
Pizza gibt es in verschiedensten Formen und Geschmäcker. Es gibt nichts schöneres als eine Pizza zuzubereiten. Hier findest du das Originale Pizzateig Rezept.
Polpette al Forno eignet sich gut als schnelle und sehr leckere Vorspeise. Diese köstlichen Fleischbällchen sind sehr vielseitig und passen zu vielen Gerichten.
Das Tortino di spinaci (Spinat Törtchen) ist ein einfaches und leckeres Rezept aus dem Kochbuch meiner Oma. Hier geht es zum Rezept
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