Die mexikanische Guacamole-Sauce ist eine auf Avocado-Basis bestehende Soße die in der ganzen Welt beliebt ist und darf auf keinem Party Tisch fehlen.
Die Salzige Donau oder auch “Danubio Salato” ist ein rustikales Gericht aus Napoli und darf auch nicht auf deinem Partytisch fehlen
Die Mini Calzoni al Forno sind die perfekte Vorspeise mit einer köstlichen Füllung. Sie sind das Ideale Fingerfood für ein Aperitif oder als kleiner Snack für zwischendurch.
Arancini di Riso oder auch Reisbällchen sind der Stolz der sizilianischen Küche. Du kannst sie als Snack, Vorspeise, ersten Gang oder auch als Einzelgericht nutzen.
Wer hat nicht lust mal seine Pasta selber zu machen? Mit meinem Rezept lassen sich von Lasagneplatten bis zu Spaghetti alle Nudelsorten zubereiten.
Torta Tenerina ist ein typisches Dessert der Stadt Ferrara, die dank ihrer Völlerei das ganze Land erobert hat … tatsächlich kann niemand einem Stück dieses fantastischen Desserts widerstehen! Ob wegen seiner knackigen Kruste oder seinen saftigen Kern, dieser Kuchen lässt jedem das Wasser im Mund zusammen laufen.
Lievito Madre oder auch Italienische Mutterhefe ist ein Milder Sauerteig der sich ideal zu jeden Brot Rezept passt. Er gibt deinem Brot eine herrlichen geschmack und dein Brot wird nicht so stark nach Hefe schmecken wie sonst mit üblicher Hefe.
Schon als Kind habe ich Crepe alla Nutella geliebt. Ob als Snack am Nachmittag oder als Mitternachtssnack, es fällt schwer diesem Leckerbissen zu widerstehen.
Pizza gibt es in verschiedensten Formen und Geschmäcker. Es gibt nichts schöneres als eine Pizza zuzubereiten. Hier findest du das Originale Pizzateig Rezept.
Die Chiacchiere ist knusprige und zart gebratene Blätter, die für die Karnevalszeit typisch sind und je nach Herkunftsregion unterschiedlich Bezeichnet werden.
In unserer Community tauschen wir uns regelmässig aus und du bekommst viele hilfreiche Tipps, damit jedes Gericht gelingt!